メイソンジャーサラダのタッパー代用で100均との違いは?

公開日: : 最終更新日:2015/04/21 グルメ, メイソンジャー

メイソンジャーサラダはタッパーで代用できる?

持ち歩けるサラダ、見た目もきれいでおしゃれな瓶詰サラダと話題のメイソンジャーサラダですが、メイソンジャーはちょっとお高いし、ガラス瓶をカバンに入れて持って行くのは重そうですよね。

そこで、軽くてお手頃なタッパーで代用した人もいるのでは?と思い検索してみたところ、結構、いるんですね。

ですが、やはりドレッシングが漏れやすいなどの困ったこともあるようです。タッパーで代用する場合の問題点、美味しく保存する工夫などを調べてまとめました。

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基本のメイソンジャーサラダは

メイソンジャーサラダの詰め方は、まず一番下にドレッシング、次に味が染みにくい固い野菜、次に好みで雑穀など。

真ん中には柔らかい野菜(トマト、アボガドなど)を入れ、最後に葉物野菜を入れます。食べる直前によく瓶を振って、ドレッシングが全体に混ざるようにして、ふたを開けてそのまま、またはお皿に出して食べましょう。

無題

タッパー代用で100均との違いは?

タッパーは100均でも買えますし、どのご家庭にもすでに何個かお持ちかと思います。しかし、どのタッパーでも代用できるかといえば、そうではありません。

そのまま使用するとドレッシングが漏れてしまったり、長期保存しようとすると野菜がしなしなになってしまったり…と問題が出てきます。

そもそもメイソンジャーとは、2重構造の蓋で密閉出来るよう工夫されたガラス瓶です。逆さにしてもドレッシングが漏れません。また、長期保存にも向いています。

タッパーで代用する場合も、なるべく密閉出来る容器を選ぶほうがよいでしょう。「水漏れ防止」「超密封」などの表示があるものが売っていますから、チェックして購入するとよいですね。

また、劣化防止、食中毒防止のために、容器は煮沸消毒してから使いたいものです。食洗器対応のもの、高温にも対応するものを選ぶことも必要です。

タッパー

タッパーで代用する時の注意点をまとめると

タッパーで代用するならば、密封できるタッパーを使用し、野菜を詰める際には隙間を作らないなどの工夫をしましょう。

また、暖かい季節に持ち歩くならば必ず保冷剤と一緒に。見た目の美しさはやはり透明なガラス瓶が一番ですが、お皿に出して食べるなら、タッパーでも充分に代用可能ということですね。

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