おはぎとぼたもちのちがいは!作り方や呼び名は?

公開日: : 最終更新日:2015/03/25 グルメ, 敬老の日

「棚からぼた餅」、いわゆる「棚ぼた」って最近は省略して、
よく使いますが、ご存じのように「ぼた餅」は、
お彼岸の季節に食べるあのあんこのかたまりのお餅で、

春のお彼岸に食べるのを「ぼた餅」と言い、
秋のお彼岸に食べるのを「おはぎ」と言い、
両方とも全く同じあんこのお餅のことですね。

ですから、「棚からぼた餅」ということわざですが、
どうして「おはぎ」はことわざに使われなかったのでしょうか?

という、どうでもいいような疑問から、今日は突っ込んでいきますよ~!

スポンサーリンク

「ぼた餅」と「おはぎ」

先ほども前述しましたように、
「ぼた餅」と「おはぎ」は、同じあんこに
いっぱいくるまれたあんこ餅のことですが、

お彼岸の先祖へのお供え物として古い昔から作っていました。

そして、春分の日を中心としたお彼岸と
秋分の日を中心としたお彼岸の、
年二回のお彼岸があります。

もう分かっておられることでしょうが、
春に咲く牡丹に因んだのが「ぼた餅(牡丹餅)」
秋に咲く萩に因んだのが「おはぎ(お萩)」

となったわけでして、
春と秋に迎えるお彼岸の季節の違いによって、
命名が変わったのであります。

わたしなんかは、どうしてそんなややこしいことするの?
と言いたくなりますが、そういうことであります。

おはぎ

「ぼた餅」の方が主流?

一概には、言えないんですが、
調べていますとどうやら

「おはぎ」よりは「ぼた餅」の方が、
一般的に呼ぶときによく使われるようです。

「あのあんこ餅、なんて言うの?」って、
聞くと「あれは、ぼた餅というのよ」
と答える方が多いようです。

「あれは、おはぎよ」というのより多いみたいです。
何となくわかる気がします。

わたしのイメージからすると
「ぼた餅」の方が庶民的で、

「おはぎ」というと形がきちんと整っている
きれいな「ぼた餅」みたいなイメージです。

「ぼた餅」は、やっぱり「ぼてっ」という感じで、
スマートじゃないんだね。
庶民的、庶民的。

実際、「ぼた餅(おはぎ)」は、
お米と小豆、餅米も使いますが、
本来は、お米を使ってたようです。

だから、庶民的なんです。
でも、昔はぜいたく品ですよね。
そんなんで「ぼた餅」が主流みたいです。

おはぎ2

「棚からぼた餅」

最後に、いわゆる「棚ぼた」のことわざですが、
やはり「ぼた餅」の方が主流であったことと、

「棚からおはぎ」というより、
「棚からぼた餅」の方がごろ合わせが断然いいですよね!

「棚からぼたっ!」って、
落ちてきた感じが出ましすね。

さらに、「ぼた餅」の語句がはいる
ことわざは多くあるのです。

「ぼた餅で腰打つ」、
幸せが向こうから舞い込んでくることだそうです。

「ぼた餅の塩の過ぎたのと、
女の口の過ぎたのは取り返しがつかない」

ぼた餅のあんこの甘味を目立たせるために、
塩を少量入れますが、

たくさん入れると味がこわれて
取返しがつかないことと

女性の口が過ぎることを比べ、
戒めたようです。

ということで、このお彼岸には、
美味しい「おはぎ」を食べましょうね!

スポンサーリンク

関連記事

和菓子 通販

和菓子の日には人気の和菓子を通販ランキングでお取り寄せ

日本の伝統が息づく和のお菓子は、 見た目にも愛らしくて心が和みますね。 お取り寄せなら、

記事を読む

Ball社のメイソンジャー容器

メイソンジャーサラダの容器、セリアでBall社の代用は?おすすめはどっち

メイソンジャーサラダの容器のおすすめは? SNSやブログで話題のメイソンジャーサラダについて調

記事を読む

ローストチキン アイキャッチ

ローストチキンの簡単な作り方、丸鶏の人気のレシピの詰め物は?

クリスマスディナーのために 家庭でローストチキンを作るという方もいらっしゃるようですね。 手

記事を読む

月餅 イラスト

中国の月餅を有名な中秋節で食べてみたら・・・

「中秋の名月」、 旧暦の8月15日の 満月のことですが、 この月を仰ぎ見ながら、 「月見

記事を読む

2015-01-23-13_04_50

ボール社のメイソンジャーはコストコで買えるの?

見た目のレトロなかわいさと、 保存性に優れた実用性の高さから メイソンジャーの人気は 上昇中で

記事を読む

2931500571_a4cf318c02

豚汁のカロリーは?ダイエットの効果は本当!?

日本の食卓に欠かせない味噌汁ですが、 野菜をふんだんに入れて豚肉も加えることで 豚汁としておかず

記事を読む

mason2

メイソンジャーは日本のコストコで売ってる?クラシコとは何

彩り鮮やかでおしゃれなサラダや、栄養満点のスムージーのタンブラーとして、最近は日本でも人気のメイソン

記事を読む

EBsXD

メイソンジャーサラダの食べ方は?そのまま食べるの?

ニューヨーカーの間で流行した、 メイソンジャーサラダが、 日本でもこのところ注目されていますね。

記事を読む

かぼちゃスープ イラスト

かぼちゃスープレシピ、カロリー低めの簡単な献立

本当に「秋の味覚」シリーズになりました。 かぼちゃをメイン食材にしたレシピは、 いろいろとあ

記事を読む

敬老の日

敬老の日の起源は?イベントはいつ?

まもなくやってくる敬老の日は、 日本独自の心あたたまる記念日です。 国民の祝日に関する法律で

記事を読む

OLYMPUS DIGITAL CAMERA
愛媛県の初日の出の場所と穴場スポットはここで決まり!

あなたは初日の出を見に行ったことはありますか? 愛媛県民からすると「

初日の出 福岡 穴場サムネ
初日の出!福岡の穴場スポットをご紹介

今年こそ初日の出を見に行きたい、また人でごちゃごちゃしている場所はイヤ

初日の出 葛西臨海公園
初日の出を見よう!東京の穴場スポット2017年はどこ?

2016年も残すところあとわずかとなりました。 「師走」というだけに

初日の出 みなとみらい
神奈川の初日の出の穴場スポット!人気のおすすめは?

神奈川県で初日の出が見られる、おすすめの穴場スポットをご紹介します。

mason2
メイソンジャーは日本のコストコで売ってる?クラシコとは何

彩り鮮やかでおしゃれなサラダや、栄養満点のスムージーのタンブラーとして

→もっと見る

PAGE TOP ↑