メイソンジャーサラダの容器は100均ので代用できる?

公開日: : 最終更新日:2015/03/24 グルメ, メイソンジャー

機能性とおしゃれなデザインで人気の
メイソンジャーは、持ち運びにも
便利な保存容器ですよね。

透明な瓶なので、中身によって
さまざまな彩りにできるため、
食材選びも楽しくなります。

そんなことから、ニューヨーカーの間で
火がついた、メイソンジャーをサラダの
容器にするというアイディア。

このアイディアは現在日本でも
大人気となり、レシピ本までありますが、
あまりの人気で本物のメイソンジャーが
入手困難な状況になっています。

そこで、100均で売っているガラス容器を
代わりにできるかどうか、ご紹介します。

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メイソンジャーサラダは優れモノ?

サラダというと、普通時間が経つと
野菜の鮮度が落ちてしまって、
すぐに美味しくなくなってしまいますよね。

ところが、メイソンジャーサラダは、
新鮮なまま4~5日間冷蔵で保存が
可能なんだそうですよ。

その理由はメイソンジャーの
二重構造のフタは密閉性が高く、
瓶も煮沸消毒が可能なので、
衛生的に保存ができることにあるんです。

持ち運びが便利で、ドレッシングなどの
水分の漏れもないので、
お弁当にサラダを食べる方法としても
人気になっています。

メイソンジャーサラダの作り方

作り方は簡単で、最初にドレッシングを
容器に入れ、次に硬めの野菜や豆類など
ドレッシングを吸いにくい食材を入れます。

そして最後に葉物類やトマト、アボカドなど
柔らかい野菜類を容器からはみ出るくらいまで
そっと乗せていき、最後にフタをして
よく振り、ドレッシングを混ぜれば完成です。

彩りよく、たくさんの具材を使った方が
見た目もきれいで、栄養バランスも良くなりますね。

メイソンジャーサラダ

メイソンジャーサラダの容器、100均のものでは?

利便性や保存性の高さから、
作ってみたいと思う人は多いと思いますが、
現在メイソンジャーを手に入れるのは、
人気の高さからなかなか難しい状況です。

価格的にも、もともと結構いい値段なので、
さらに高値がついていることもありますし、
そう何個も買える感じでもありません。

そんな場合にふと考えてしまうのは、
100均で手に入らないかということですね。

最近は100均の商品もおしゃれで、
品質の良いものも多くなったので、
メイソンジャーのようなガラス容器も
売られています。

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でも気をつけて頂きたいことは、
メイソンジャーサラダに使う場合には、
煮沸消毒ができる容器を買うことです。

日持ちをさせたいのであれば、
衛生面も十分気をつけないと、
かえって食品が傷みやすくなります。

ですから、100均で買う場合には、
ジャムなどを保存できるような
容器を必ず選ぶようにしてくださいね。

もう1つの注意点は、フタがしっかり
密閉できる容器を選ぶことです。

空気に触れる時間が長くなるほど、
食品の傷みも進みますし、お弁当などで
持ち歩く際にも水分の漏れが心配です。

こういった点を店頭できちんと
確かめるようにしましょう。

メイソンジャーサラダは、
素材選びもポイントですが、
しっかりした容器で作ることも大事です。

ちなみにおすすめの容器のサイズは
500mlくらいなので、見た目よりも
機能性やサイズで選んだ方が使いやすいですよ。

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